PDA

Επιστροφή στο Forum : Καστοριά



steangle
31.08.2007, 21:16
Καστοριά

http://www.gourmed.gr/_data/images/travel/photos/kastoria2.jpgΣε ορισμένους τους αρέσει να πηγαίνουν στο βουνό ένα λαμπερό φθινοπωρινό σαββατοκύριακο, άλλοι προτιμούν τη θάλασσα, ενώ άλλοι πάλι είναι αστικοί τύποι και τους αρέσει να τριγυρίζουν στις αγορές, στα μουσεία και στα αξιοσέβαστα μνημεία. Άσχετα με την προτίμησή σας, η Καστοριά μπορεί να ικανοποιήσει τις επιθυμίες σας. Η μικρή αυτή πόλη στη δυτική Μακεδονία φαίνεται να έχει κάτι για τον καθένα, από τους φυσιολάτρες μέχρι τους ανθρώπους που θα προτιμούσαν να είναι τυλιγμένοι σε γούνες παρά να βλέπουν τριχωτά θηρία να τριγυρίζουν στη φύση.

Οι περισσότεροι από τους 18.000 κατοίκους της Καστοριάς βρίσκονται καταχωνιασμένοι σε μια μικρή χερσόνησο με σχήμα σαν το "βόα που κατάπιε ελέφαντα" του Σεντ Εξιπερί. Λεπτό στις άκρες και πρησμένο στη μέση, που προβάλει στην Λίμνη Ορεστιάδα και τη μοιράζει στα δύο. Κατά απίστευτο τρόπο, για μια χώρα που δίνει τόση μικρή αξία στους πράσινους χώρους της, ένα αρκετά μεγάλο μέρος αυτής της χερσονήσου είναι πυκνά δασωμένο μέχρι τις ακτές της λίμνης. Στην Καστοριά δεν υπάρχει λόγος να ταξιδέψεις χιλιόμετρα για να ξεφύγεις από την θλιβερή ατμόσφαιρα της πόλης. Η ύπαιθρος δεν απέχει ποτέ περισσότερο από 30 λεπτά με τα πόδια.

Για όσους την επισκέπτονται για πρώτη φορά, μια βόλτα με το αυτοκίνητο γύρω από τη χερσόνησο κατά μήκος της ακτής της λίμνης είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε μια ιδέα της πόλης. Τα περίχωρα προδίδουν αμέσως ότι δεν πρόκειται για μια συνηθισμένη μικρή πόλη. Κατά πρώτον, σχεδόν όλες οι πινακίδες είναι γραμμένες στα Ρώσικα και σχεδόν όλες αφορούν το εμπόριο γούνας. Αίθουσες επίδειξης γούνας, εργοστάσια γούνας και αρκετά μεγάλα ξενοδοχεία για πωλητές γούνας βρίσκονται εκατέρωθεν του κεντρικού δρόμου της Καστοριάς. Διότι πρόκειται για μια πόλη γνωστή από τον 15ο αιώνα για τη δημιουργία του τέλειου γούνινου παλτού. Στο παρελθόν, οι πελάτες έρχονταν από το Παρίσι μέχρι την Στοκχόλμη και πιο πρόσφατα από τη Νέα Υόρκη. Όμως εξαιτίας του γεγονότος ότι πολλοί δυτικοί είναι ολοένα και περισσότερο πολιτικώς ορθοί για να εμφανιστούν φορώντας αληθινές γούνες, τώρα πλέον το μεγαλύτερο μέρος της βιομηχανίας της Καστοριάς επικεντρώνεται στη Μητέρα Ρωσία.

Μόλις περάσετε την αγορά γούνας, κατευθύνεστε προς το κέντρο, μια δραστήρια συνοικία με καταστήματα, γραφεία και μισοκατεστραμμένα τμήματα βυζαντινών οχυρωματικών τειχών, που ανεγέρθηκαν από τον Ιουστινιανό για να αποκρούσει τους εισβάλλοντες Σλάβους τον 6ο αιώνα. Εδώ η λίμνη αρχίζει να κάνει το θαύμα της, και ακόμα και εδώ τα γνωστά ονόματα καφετεριών και φαστ φουντ που συνωστίζονται κατά μήκος της μοιάζουν ένα βήμα ανώτερα από τα αντίστοιχα σε μια κοινή κεντρική πλατεία. Προχωρώντας λίγο παραπέρα φτάνετε στο Ντολτσό, μια γειτονιά κομψών διώροφων και τριώροφων σπιτιών, λιθόστρωτων δρόμων, κήπων με γρασίδι και λουλούδια, πάρκα και ελκυστικά εστιατόρια. Μια πράσινη ζώνη χωρίζει τη λίμνη από το δρόμο, με παγκάκια, παιδικές χαρές και μονοπάτια.

Χρήσιμες πληροφορίες


http://www.gourmed.gr/_data/images/travel/photos/kastoria5.jpg Εδώ θα συναντήσετε τα πιο καλοδιατηρημένα σπίτια της πόλης, χτισμένα μεταξύ του 16ου και τις αρχές του 20ου αιώνα, όταν οι γούνες της Καστοριάς φοριόνταν από την υψηλή κοινωνία όλων των μεγάλων ευρωπαϊκών πρωτευουσών. Τα έσοδα πήγαιναν για την ανέγερση πολυτελών σπιτιών, το ισόγειο των οποίων έμοιαζε με φρούριο αλλά τα ανώτερα πατώματα ήταν επενδυμένα με ξύλο, διακοσμημένα με περίτεχνους πίνακες και φωτισμένα με παράθυρα βιτρό. Για να πάρετε μια ιδέα του εσωτερικού, μην παραλείψετε να επισκεφτείτε το αρχοντικό / λαογραφικό μουσείο Αιβάζι στο Ντολτσό, ένα από τα πιο απολαυστικά στην Ελλάδα.

Μια οποιαδήποτε βόλτα μέσα από το παλαιότερο κομμάτι της πόλης θα σας περάσει μπροστά από μια Βυζαντινή εκκλησία, ή δύο ή πέντε, αλλά όσο και αν περπατήσετε μάλλον δεν θα καταφέρετε να τις δείτε όλες. Στέκονται ακόμη περισσότερα από 70 τέτοια θαύματα, τα περισσότερα παρεκκλήσια χτισμένα μεταξύ του 9ου και 18ου αιώνα. Δυστυχώς μόνο πέντε είναι ανοικτά στους επισκέπτες, αλλά το καλό είναι ότι όλα βρίσκονται σε κοντινή απόσταση από το Βυζαντινό Μουσείο. Το ίδιο το μουσείο έχει μια από τις καλύτερες συλλογές βυζαντινών και μεταβυζαντινών εικόνων σε όλο τον κόσμο. Το μουσείο, που αποτελεί το ίδιο μνημείο που χρήζει επισκευής, διαθέτει τόσο χώρο ώστε να εκθέτει μόνο 37 από τα αριστουργήματά του. Τα υπόλοιπα βρίσκονται κλειδωμένα στο υπόγειο. Παρόλα αυτά, είναι συναρπαστικά και σας προετοιμάζουν για την περιήγησή σας στις εκκλησίες. Ένα μέλος του προσωπικού του μουσείου θα σας ξεναγήσει χωρίς επιπλέον χρέωση.

Μετά την γειτονιά του Ντολτσό ο δρόμος περνάει μέσα από πυκνό δάσος, καταδυόμενος ξαφνικά σε έναν κόσμο καλυμμένο από ψηλά δέντρα και οργιώδη αναρριχητικά φυτά. Οι ψαράδες, άντρες και γυναίκες, πετάνε τα καλάμια τους στη λίμνη ελπίζοντας να πιάσουν πέστροφες ή κυπρίνους καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας ή της νύχτας, ενώ κορμοράνοι, πελεκάνοι, πάπιες και βουτηχτάρες περνάνε επιπλέοντας, απορροφημένοι στο δικό τους ψάρεμα. Κοντά στην άκρη του δάσους στη βόρεια πλευρά της χερσονήσου, το λευκό Μοναστήρι της Παναγιάς της Μαυριώτισσας (12ος αιώνας) και δίπλα το παρεκκλήσι του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου του 16ου αιώνα, γεφυρώνουν το χάσμα μεταξύ πόλης και εξοχής. Λίγο πιο μακριά βρίσκεστε στο Αποζάρι, άλλη μια νωχελική συνοικία με παλιά αρχοντικά, προτού αρχίσει πάλι η εμπορική οχλοβοή.

http://www.gourmed.gr/_data/images/travel/photos/kastoria4.jpgΠου να μείνετε: Το Ξενοδοχείο Καστοριά στη βόρεια ακτή της χερσονήσου κοντά στο Yacht Club, τηλ 24670 29453. Το Αρχοντικό της Βενετούλας, 8 δωμάτια σε ένα ανακαινισμένο σπίτι της εποχής πριν από τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο στη συνοικία Ντολτσό, τηλ. 24670 22446, και το νέο Κάστωρ στην είσοδο της πόλης, 36 δωματίων με θέα και σαλόνι με τζάκι, τηλ. 24670 82521/3.

Που να φάτε: Γοητευτικές ταβέρνες υπάρχουν σε αφθονία κατά μήκος της ακτής της λίμνης. Ψάξτε για το Κροντήρι και το Λίθο στο Ντολτσό, Νέος στο Yacht Club και Τα Κύματα στην ψαραγορά. Το κρασί είναι σταθερά καλό Αμύνταιο.

grdreamers
01.09.2007, 04:31
Έχω πάει καστορία... Είναι τέλεια....